2012年10月30日火曜日

第2回特選物件見学ツアーを開催いたしました。
平日というのに多くの方にお集まりいただきました。



やはり座学ではなく現場での不動産物件のツアー、そして先輩オーナーさんへの質疑応答セミナーは大変好評でした。

ツアーは阪急三宮駅のすぐ北側エリアで3件
先輩オーナーさんは三宮で人気のおいしい野菜のお店、畑舎やベジバールなどを経営されている宇田さんでした。本当にありがとうございました。
http://www.vegetable-hatakeya.com/

2012年10月25日木曜日

10月30日(火)の第2回にツアーでまわる物件を見てまわっています。



写真の物件はビルのオーナーさまがとてもテナントに協力的で、内装もきれいにしていただいているものでした。

よいビルオーナーさまとの出会いもテナントの方には今後の経営にも重要な要素になると思います。

第2回特選物件見学ツアー(飲食店編)もまだ募集中です。興味ある方は是非ご参加ください。

2012年10月24日水曜日

情報を得ることでいろいろなことが見えてきます

自分のイメージに合うのはどんな物件か
それはどれくらいのところなのか
それによって自分のイメージの条件を変更しないといけないのではないか
具体的にイメージすることによって、

具体的にイメージすることによって、
賃料にいくら出せるか
一般的に賃料の目安は、月商の1割、といわれています。
月商によって、自分が出せる範囲なのか見えてきます。
駅に近かったり、人気のエリアは賃料も高いです

一般的に賃料の目安は、月商の1割、といわれています。
月商によって、自分が出せる範囲なのか見えてきます。
駅に近かったり、人気のエリアは賃料も高いです

ということが具体的に見えてくるはずです。

逆にいうと
どれぐらいの賃料なら出せるのか
ということもわかるはずです。
売り上げの予測を立て
ということもわかってきます。

自分で出せる賃料を知り、自分のイメージに近い物件を探していきましょう

2012年10月10日水曜日

公益社団法人ひょうご産業活性化センターより認定されました。

新規性・独創性に溢れたビジネスプランとして認定事業に



 
 「ひょうご・神戸チャレンジマーケット」において空間設計カラーが公益社団法人ひょうご産業活性化センターより「チャレンジ企業」に認定されました。

 
神戸でレストラン・カフェ・料理店の開業を計画されている方を対象にした特選物件見学ツアーが、公益社団法人ひょうご産業活性化センターの「ひょうご・神戸チャレンジマーケット」において、新規性・;独創性に溢れたビジネスプランとして認定されました。



第2回特選物件見学ツアー(飲食店編)について
詳しくは http://kobeopeners.blogspot.jp/p/2.html こちらでご覧下さい。 

2012年10月3日水曜日


特選物件見学ツアーとセミナーのご案内

第2回特選物件見学ツアー(飲食店編)


 神戸でレストラン・カフェ・料理店の開業を計画されているみなさんへ

 座学だけでは現実的ではない、その言葉に応えた従来にはない現地でのリアルなアドバイス!

 店舗開業に向けて、各専門家からのトータルなサポート体制!

 多くの店舗開業者の方から好評の企画の第2弾の開催が決定しました。
 
人気エリアで厳選された物件を見学しながら、立地・物件の見方、内装デザインの相談を各専門家から、現在いくつか店舗を経営されてる先輩オーナーからは経営戦略など、直接リアルなアドバイスを聞くことができます。
現在店舗開業を実際にお考えの方に向けた、特選物件見学ツアーとセミナーが開催されます。


           
詳しくは http://kobeopeners.blogspot.jp/p/2.html こちらでご覧下さい。

2012年8月8日水曜日

第1回空きテナント見学ツアーとセミナーが終了いたしました。

多くの方に来ていただけました。ほんとうにありがとうございました。


実際の空きテナントを数件見ながらのツアーは、具体性も増し、参加された方からはその空きテナントのさまざまな質問がでてきました。


テナントの立地や、店舗の売り上げのロジックなど、不動産、内装を含めてさまざまな話をさせていただきました。


セミナーでは、先輩オーナーの宇田さんを交えて、店舗の開業、経営にまつわるさまざまな話をしていだだきました。



参加された方も、興味深く聞かれ、ときには質問もあって、宇田さんには普段聞けないようなお店の裏側のお話もしていただきました。


第2回の開催は10月予定です。ご参加をお待ちしています。

2012年8月3日金曜日

空きテナント見学ツアーの後にセミナーをやっていただく、宇田さんのお店Vegetable Dining畑舎(はたけや)さんにお伺いしました。
http://www.vegetable-hatakeya.com/


平日にもかかわらず、お店はほぼ満席でした。

お野菜中心ですので、特に女性のお客が多かったです。

選りすぐりのお野菜を、素材を活かしながら料理としてだされています。

いきとどいたサービスも含めて、これはお店が人気になるのもうなずけます。



第1回空きテナント見学ツアーもまだ空きがございます。

人気飲食店の先輩オーナー宇田さんのお話もいい刺激になると思います。

お時間あるかたは是非参加してください。

2012年7月23日月曜日

店を経営するのに、場所選びはとても重要です。

はじめると後々変更することはできません。


物件を選ぶ際に失敗しないためにはなにが必要なのでしょうか。


それは



「売り上げの予測を立てること」

「物件の立地調査を行うこと」



が重要です。


まず、売り上げ予測を立てるためにはどうすればよいのでしょうか。


自分がどんな店をしたいのか具体的にイメージすることです。


箇条書きでいいので書き出してみましょう。


細かいところまで具体的に書いていってください。




何を売るのか、


どんなお客がターゲットか、


物件の立地のイメージは、


客単価をいくらに設定するか、


広さはどれくらいにするか、


店員は必要か、


営業時間はいつからいつまでか、


定休日はいつか、


など



そうすることによって自分の目指す物件の相場がわかってきます。

2012年7月20日金曜日

8月8日の空きテナントツアーが近づいてきました。


もっと皆さんに知ってもらおうと、先日春日野道の大安亭市場に行ってきました。

この市場は多くの三宮の飲食店さんが仕入れに来る市場だそうです。





実際市場に行ってみると、両手にいっぱい袋をもって仕入れに来ている店員さんがいました。


なぜ飲食店さんの仕入れが多いかと言うと・・・

やっぱり新鮮!!

お魚もお肉もお野菜も、新鮮で生き生きしていました!!


それになんと言っても・・・・安い!!

そりゃ仕入れに来られますよね。


市場の皆様のご協力を得て、お店にビラを置かせてもらっています。





 見かけられたら、是非お手に取って見てください!!







お問い合わせ、お待ちしております!!


2012年6月26日火曜日


空きテナント見学ツアーとセミナーのご案内

第1回空きテナント見学ツアー(飲食店編)

神戸でレストラン・カフェ・料理店の開業を計画されているみなさんへ

実際の空きテナントを見学しながら、立地・物件の見方、内装デザインの相談を各専門家から、現在いくつか店舗を経営されてる先輩オーナーからは経営戦略など、直接リアルなアドバイスを聞くことができます。
現在店舗開業を実際にお考えの方に向けた、空きテナント見学ツアーとセミナーが開催されます。



詳しくは http://kobeopeners.blogspot.jp/p/1.html こちらでご覧下さい。

2012年6月23日土曜日


KOBE OPENERSはお店を開きたいみなさんのためのエキスパート集団です。


神戸で店舗開業を計画されている方を強力にサポートいたします。



メンバー
株式会社L.P.C.(不動産):中谷良恵
〒650-0022 神戸市中央区元町通4丁目6番20号ライオンズプラザ元町3F
TEL 078-382-3301  FAX 078-382-3302
http://lpc-j.co.jp/
空間設計カラー 一級建築士事務所(店舗デザイン):山本英樹
650-0022 神戸市中央区元町通6-8-9山端第2ビル4A
TEL 078-381-5706  FAX 078-381-5761
http://www.color-designworks.com/

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